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养牛什么叫自由采食?

编辑:如何养牛   发布时间:2012-6-10

自由采食是育肥牛饲养中喂料的一种方法,自由采食是指牛的饲料槽内24 小时有饲料,每一头牛在任何时间里都能采食到饲料,此法可以围栏散养,也可以拴系饲养。在肉牛育肥阶段,应尽量使肉牛能任意采食它所需要的饲料量,据笔者观察,育肥牛在24 小时内采食饲料的次数达9 一13 次。

1 .育肥牛自由采食的优点

① 自由采食时,育肥牛在任何时候都能采食到自身需要量的饲料,减少了因争食而格斗的现象。

② 日增重量提高36 。 77 % (作者的试验结果列于表4 一4 )。

③ 育肥牛群体间发育均匀(每头牛都能获得自身需要的饲料)。

④ 提高了劳动效率,拴系育肥1 人的管理定额为25 -0 头牛;围栏育肥时1 人的管理定额为75 一100 头牛,降低了饲养成本。

⑤ 能提高育肥牛的屠宰成绩、月同体及牛肉品质(作者的试验结果列于表4 一6 和表4 一7 )。屠宰率提高了4 . 1 个百分点,净肉率提高了3 . 16 个百分点,分割肉块重量也有差异(表4 一7 )。

另外,在一个架子牛育肥试验中,两种饲喂方法的效果也是以围栏(自由采食)育肥效果较好,见表4 一5 。
表4 一5 自由采食和限制饲喂效果比较

2 .育肥牛自由采食的缺点

① 育肥牛的饲料消耗量大于限制饲喂;

② 育肥牛的饲料成本稍高于限制饲喂;

③ 围栏(自由采食)育肥遇合并牛圈时,牛常发生格斗;

④ 育肥结束出栏或个体称重抓牛时较费事。

3 .使自由采食法做得更好

( 1 )口粮配方、饲喂量严格按育肥牛需要设计,并经常调整日粮配方和饲料饲喂量。

( 2 )饲料投放的方法有几种,可选择适合本场情况的方法。

① 将各种饲料混合,搅拌均匀后喂牛;

② 先喂粗饲料,后喂精饲料;

③ 先喂精饲料,后喂粗饲料。

( 3 )食槽内一次投料不能太多,尤其在天气炎热季节,每日喂料应有3 次以上。

( 4 )注意夜间肉牛采食情况,肉牛24 小时内都可以采食。因此夜间要保持食槽有饲料,夜间饲喂饲料量的多少,要根据肉牛采食量而定,可参考肉牛采食量标准,但管理人员日积月累的观察、经验才能得到更确切的采食量。

( 5 )保持水槽有清洁、卫生的饮用水,达到饮水充分。

( 6 )保持牛舍干燥、清洁、安静、卫生;管理有序、制度化。

4 .作者建议具备自由采食条件的养牛户,应尽量采用自由采食法喂牛。

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