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工业副产品的加工和利用方法

编辑:如何养牛   发布时间:2012-7-22

饲喂牛的工业副产品主要是指糟渣类饲料。
一、玉米酒精糟
酒精糟的营养价值比玉米高,含粗蛋白质27 %- 34 % ,粗脂肪17 . 89 % ,氨基酸含量为22 . 35 % ,粗纤维13 . 46 %。
加工贮藏比较简单,一般用缸最方便。夏天酒精糟易发酵酸败,把酒精糟放进缸里,踏实沉降后,上面加一层清水,使酒精糟与空气隔绝,再用塑料布将缸封严,一缸争取一周喂完。也可用窖贮,其形状不限,大小按贮量来定。人窖酒精糟要压实,用塑料布封严,饲喂时从窖一头喂用,平时防止雨水进入窖内。与精料混合饲喂,但喂量要由少到多,直至达到计划喂量。
近年来,国内外开发利用工业废水资源收取蛋白质作为饲料,多采用离心干燥直接得到废水中所含的营养物质,产品称为DDGS ,意为全价干酒糟,作为养畜的高级饲料。目前,国内一些大中城市的酒精厂已经正式生产DDGS 饲料。
二、甜菜渣
甜菜渣是牛的重要饲料,其无氮浸出物含量为62 % ,粗纤维含量为20 %左右,且含有一定量的糖分。甜菜渣的加工方法:湿渣可同玉米青贮一样青贮起来;如果是干渣,可打成捆,堆垛贮存。防止雨淋,注意通风,防止霉烂。饲喂时,甜菜渣可占日粮干物质的50 %一6 。%,喂时由少到多,逐渐达到计划喂量。
三、淀粉渣
因加工原料不同,粗蛋白含量变化很大。以籽实为原料的淀粉渣,粗蛋白含量为14 % - 16 % ;以薯类为原料的淀粉渣,粗蛋白含量低,粗纤维含量高。淀粉渣含水量较高,贮存方法与酒糟相近,可短期贮存。一般直接饲喂,数量也是由少到多,一般不超过10 %。淀粉渣目前用于喂牛较少,而用于喂猪却很多。
四、数皮、米糠
鼓皮、米糠是粮食加工的副产品,因加工方法不同,营养成分高低不一。一般与玉米面、豆粕等饲料搭配一定比例,制成精料喂牛。

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